Boucherie Franc

Des viandes issues de Haute-Loire !

La Boucherie Franc vous offre son propre service de livraison du mardi au vendredi de 19h30 à 21h dans un rayon de 20km autour de la boucherie. Pour en bénéficier, contacter la Boucherie après avoir passé votre commande.

La Boucherie Franc, située dans un petit village de 1250 habitants à Riotord tout près de Saint-Etienne, est tenue par Fabrice Franc depuis le 3 juillet 2017. Cet homme passionné est boucher depuis maintenant 20 ans. Fier de ses produits et de la qualité de ses viandes, Fabrice vous accueille chaleureusement pour vous faire partager sa passion pour le goût des bonnes choses, et tout commence par des viandes issues de bêtes élevées dans sa région : la Haute-Loire. Originaire de la région, il privilégie des viandes locales de son terroir comme le Bœuf Fin Gras du Mézenc AOP ou encore la Noire du Velay pour ses agneaux, ou le porc de Haute-Loire. Grâce à son expérience et à son savoir-faire, Fabrice vous assure un excellent rapport qualité/prix. Vous retrouverez des viandes d’exception grâce à la valorisation de produits de notre terroir comme la nouvelle AOP Fin gras. Toutes les bêtes sont nourries au foin des montagnes, une herbe riche en plantes aromatiques, ce qui confère un goût unique à la viande. 

Retrait possible dèsle 19 novembre à 7h
Livraison indisponible
#Qualité

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Grâce à sa collaboration avec Ollca, La Boucherie Franc vous propose de commander directement en ligne sur sa boutique et de sélectionner le créneau horaire que vous souhaitez. Vous arrivez en boutique et votre commande est déjà prête ! Le retrait express vous permet de gagner du temps.

place

1 Place de l'Église
43220 Riotord

directions
phone_android
+33 4 71 66 55 80
email
boucheriefranc@orange.fr
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Ouvert aujourd'hui 08:00 - 12:00
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  • mardi 07:00 - 12:30 16:00 - 19:00
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  • jeudi 07:00 - 12:30 16:00 - 19:00
  • vendredi 07:00 - 12:30 16:00 - 19:00
  • samedi 07:00 - 12:30 16:00 - 19:00
  • dimanche 08:00 - 12:00

Des viandes issues de Haute-Loire

La Boucherie Franc vous offre son propre service de livraison du mardi au vendredi de 19h30 à 21h dans un rayon de 20km autour de la boucherie. Pour en bénéficier, contacter la Boucherie après avoir passé votre commande.

Fabrice Franc vous propose des viandes d’exception issues de sa région natale : la Haute-Loire et plus particulièrement :  

  • Le bœuf Fin Gras du Mézenc AOP offre une viande persillée issue de bœuf et génisses qui sont rigoureusement sélectionnés et qui suivent une alimentation particulière, engraissés pendant l’hiver avec du foin naturel de montagne dans la région du Mézenc. Ce foin est composé de différentes plantes comme la Cistre (le fenouil des Alpes), ce qui donne un goût très parfumé à la viande.
  • Porc de Haute-Loire nourris naturellement et élevés en plein air, proposant une belle noix de viande et un goût incomparable.
  • Veau des Monts du Velay et Forez nourris exclusivement avec le lait entier produit et élevés par des passionnés de leur terroir et de leur région.
  • Agneau Noire du Velay nourris de céréales en complément du lait, ce qui leur donne un goût subtil.

La Boucherie Franc se met à l’écoute de ses clients et vous assure un conseil personnalisé, envie d’astuces culinaires ou de conseils de cuisson ? Fabrice est à votre écoute pour vous conseiller.