Côte de veau première
Côte de veau
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
280 g (27,96 € / kg) (Pour 1 personne)
7,83 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Cette côte est découpée dans le carré de veau. Il est conseillé de cuire la côte de veau à feu très vif durant 3 minutes de chaque côté puis de réduire le feu en couvrant légèrement la poêle.
