Rôti de veau dans la noix - 6 personnes

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
1200 g (23,95 € / kg) (

6 personnes

)
28,74 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Il est très tendre et le grain de sa chair est très fin. La noix de veau offre de belles tranches. À la fin de la cuisson, vous pouvez rajouter à votre rôti de noix de veau une sauce élaborée en rajoutant 2 cuillères à soupe de fond de veau dans le jus de cuisson et quelques légumes.