Jambon de Parme
Jambon sec de Parme désossé
Origine : Italie
240 g (43,71 € / kg) (6 tranches)
10,49 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
un jambon à la chair moelleuse de couleur rose intense dégageant de subtils parfums de fruits. Consortium di Parma, organisme certificateur.
Composition detaillée
Ingrédients : Cuisse de porc (Origine : Italie), sel.
Mentions légales
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g :
Energie (kJ/kcal) : 1113/267
Matières grasses (g) : 18
dont acides gras saturés (g) : 6.1
Glucides (g) : <0.5
dont sucres (g) : 0
Fibres (g) : /
Protéines (g) : 26
Sel (g) : 4.4
Et avec ceci ?
Fromagerie Deruelle
placeBordeaux
Le Palais du Fruit - Montorgueil
placeParis
Mavrommátis - Passy
placeParis