Le Saint-Bernard (du nom du saint patron des montagnards) est une création de notre affineur.
Produit à partir de lait cru de vache, puis “lavé” réguièrement, c'est une sorte de tomme à la texture souple rappelant celle du Saint-Nectaire AOP, mais avec beaucoup plus de caractère.
Conseil commerçant
Un fromage à découvrir, pour les amateurs de fromages de caractère !
Le Saint-Bernard
Origine : Auvergne-Rhône-AlpesAllergènes : Absence d'allergène7,48 €
250 g (29,92 € / kg)Une portionLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.