
Notre tommette de chèvre bretonne est un fromage au lait cru de chèvre produit à Lanvaudan dans le Morbihan.
Affinée dans nos caves pendant 3 mois sur planches d'épicéa, elle développe une texture assez ferme (mais pas sèche) et une belle harmonie entre les notes caprines et des notes plus douces, beurrées.
Conseil commerçant
Un fromage à découvrir absolument !
Tommette de chèvre de Lanvaudan
Origine : BretagneAllergènes : Lait12,50 €
1 unité (12,50 € / l'unité)Demi-pièce (200 g environ). Produit sujet à dessication.La boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.