Le vinaigre balsamique blanc est une variante du vinaigre balsamique traditionnel, mais fabriqué à partir de moût de raisin blanc plutôt que de raisin rouge. Il est également vieilli dans des fûts en bois pour développer sa saveur unique, qui est plus douce et moins intense que celle du vinaigre balsamique traditionnel.

Conseil commerçant

Le vinaigre balsamique blanc est souvent utilisé pour assaisonner des plats plus délicats, comme des salades de fruits, des fruits de mer ou des légumes grillés. Il apporte une touche d'acidité subtile et de douceur aux plats qu'il accompagne.

Vinaigre balsamique blanc

Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l

14,90 €

1 unité (14,90 € / l'unité)1 bouteille de 25 cl

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