Le caractère authentique de la Normandie
Le Livarot La Mondière au lait cru est un fromage emblématique du terroir normand, reconnu pour son goût affirmé et sa personnalité unique.
Élaboré à partir de lait cru, il développe des arômes puissants et une richesse aromatique incomparable. Sa pâte souple et onctueuse, protégée par une croûte légèrement orangée, révèle en bouche des notes franches, typées et généreuses, avec une belle longueur.
C’est un fromage de tradition, destiné aux amateurs de saveurs authentiques et de produits de caractère.
🥖 Idéal pour :
Plateau de fromages normands
Accord avec charcuterie artisanale
Dégustation avec cidre brut ou vin rouge structuré
Amateurs de fromages puissants
À sortir du réfrigérateur 45 minutes avant dégustation afin qu’il révèle toute sa palette aromatique.
Appellation d'Origine Protégée Livarot AOP
Origine : FranceAllergènes : Lait