Découvrez les Galettes Grillées de La Maison du Biscuit, fabriquées dans les ateliers à Sortosville-en-Beaumont, dans la Manche, en Normandie.
Pour cette recette, l'inspiration provient d'une recette de Marc Burnouf. Voulant se différencier de son père, Maxime qui fabriquait essentiellement des madeleines, Marc créa ce petit sablé très fin avec une note de noix de coco. Succès immédiat !
Présenté dans une belle boîte familiale de La Maison du Biscuit au décor d'antan, chaque coffret renferme environ 110 galettes grillées
Farine de blé, beurre pâtissier, sucre, noix de coco (5%), lait, oeufs, malt, poudre levante (bicarbonate et pyrophosphate de soude), sel
Prêtes à enchanter les pauses gourmandes des petits et grands. Cette galette traditionnelle, pur beurre de Normandie, avec ses notes de noix de coco, s'accompagne à la perfection avec une boisson chaude, une tasse de thé ou de café. La galette grillée se marie aussi avec un bon chocolat chaud ou accompagnée d'une glace au moment du dessert.