Le caractère normand dans toute sa puissance
Découvrez notre Philou au Livarot, une spécialité généreuse qui associe la qualité d’une viande de porc française rigoureusement sélectionnée à l’intensité aromatique d’un fromage emblématique de Normandie.
Le Livarot apporte une personnalité affirmée, légèrement corsée et typée, qui vient relever la douceur naturelle de la viande. À la découpe, chaque tranche dévoile une texture fondante et un goût franc, pour une dégustation authentique et pleine de caractère.
Élaboré selon un savoir-faire artisanal, ce Philou met à l’honneur la richesse du terroir normand. L’équilibre entre la puissance du fromage et la finesse de la viande en fait un produit original, apprécié des amateurs de saveurs marquées.
Ingrédients : Porc français (90%), Livarot (10%), Sel, lactose dextrose, épice, saccharose, conservateur, Nitrate de potassium (E 252).
- Les laisser dans une pièce fraîche (entre 10 et 15°) pour que votre Philou reste moelleux.
🥖 Idéal pour :
Apéritif entre connaisseurs
Plateau charcuterie/fromages de caractère
Buffet campagnard
Cadeau gourmand normand
À servir finement tranché, accompagné d’un pain de campagne et d’un cidre brut ou d’un vin rouge structuré.