Le Beemster est un fromage à pâte pressée au lait pasteurisé, il est apparenté au Gouda.
Il a une structure friable. Par ailleurs, le fromage contient des cristaux de sel qui ajoutent subtilement un goût savoureux.
Laisser le fromage en plein air à température ambiante améliore son goût.
Convient aux femmes enceintes.
Conseil commerçant
Dégustation : Le Beemster est un fromage qui conviendra parfaitement en apéritif, avec une biére blonde de préférence qui se marie trés bien avec les cristaux de sel.
Beemster 36 Mois
Origine : Pays-BasAllergènes : Lait6,50 €
200 g (32,50 € / kg)Une portionLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.