Le Taleggio est un fromage à pâte molle et à croûte lavée au lait pasteurisé fermier.

En forme de pavé, ce fromage crémeux possède une pâte souple et savoureuse. Sa texture est lisse et dévoile des saveurs lactiques, acidulées et délicatement salées.

Convient aux femmes enceintes.

Conseil commerçant

Dégustation : Le Taleggio s'apprécie davantage avec une bière blanche ou une fougasse. Il est aussi très pratique pour solidifier votre velouté, rendre plus onctueux votre risotto ou pour apporter une touche de délicatesse à votre pizza !

Appellation d'Origine Protégée

Taleggio

Origine : ItalieAllergènes : Lait

4,70 €

200 g (23,50 € / kg)Une portion

Et avec ceci ?

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