Le Saint-Marcellin est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie au lait cru fermier.
Sa texture fondante révèle un goût franc et équilibré autour de saveurs lactées, noisettées, miélées et légèrement salées.
Conseil commerçant
Dégustation : Le Saint-Marcellin peut être dégusté émietté et parsemé dans une salade composée, ou encore juste déposé sur une tranche de pain légèrement huilée et frottée d'ail, le tout passé au grill.
Indication Géographique Protégée Saint-Marcellin
Origine : Auvergne-Rhône-AlpesAllergènes : Lait2,80 €
1 unité (2,80 € / l'unité)Une pièce de 80gLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.