Raclette Ail des ours

La Raclette à l'Ail des Ours est une pâte pressée non cuite au lait cru.

 La Raclette à l'Ail des Ours est un fromage souple et fondant avec des notes fruitées et un goût subtil d'ail sauvage. Sa pâte pressée vous garantira une onctuosité lorsque vous ferez fondre ce fromage.

Dégustation : La Raclette à l'Ail des Ours est à déguster sur des pommes de terre, de la charcuterie ou du pain. Accompagné d'un vin rouge de Morgon ou Moulin-à-Ven, il sera délicieux !