Cuisse de poulet fermier
Cuisse de poulet fermier
Origine : Hauts de France - France
Allergènes : Absence d'allergène
350 g (14 € / kg) (Pour 1 personne)
4,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une cuisse provenant d'un poulet fermier de chair jaune ou blanche, onctueuse et savoureuse.
Conseils du commerçant
Beurrez légèrement un plat. Déposez la cuisse de poulet au préalable salée, poivrée avec des herbes de Provence. Faire cuire 1h à 180°C (Th.6). A mi-cuisson retournez-la pour que votre cuisse soit bien dorée et moelleuse.
Vous pouvez cuisiner votre cuisse de poulet fermier en tajine avec des aubergines et des courgettes.
