Basse côte de bœuf à braiser

Origine : france charolaise
200 g (19,3 € / kg) (

Pour 1 personne

)
3,86 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

des morceaux provenant d'un muscle d'une partie de l'avant du bœuf. C'est une viande moelleuse et persillée.

Et avec ceci ?