Agriculture Biologique 
Produit local 
Produit de saison 
Appellation d'Origine Contrôlée La Roche Bleue 2020 - Jasnières sec
Domaine de la Roche Bleue
Origine : Touraine
Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
1 unité (22 € / l'unité) (75 cl)
22,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Vin blanc expressif et généreux, fruité et d'une belle longueur en bouche.
Cépage : chenin (30 ans en moyenne)
Terroir : argiles à silex sur sous-sol calcaire.
Vinification : vendange manuelle, pressurage direct, fermentations avec les levures indigènes.
Elevage : 12 mois en fûts de chêne et d'acacia, filtration si nécessaire et léger sulfitage à la mise en bouteilles.
Alc. 14 % vol.
Conseils du commerçant
Servir à 10-11°C à l'apéritif, avec de la charcuterie, du poisson, une viande blanche ou sur un dessert.
À carafer une heure pour plus de plaisir.
Composition detaillée
Jus de raisins biologiques fermentés
Mentions légales
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
