Rôti de porc Forestier

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
600 g (16,9 € / kg) (

Pour 3 personnes

)
10,14 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Un rôti élaboré avec du filet de porc et une farce de viande et de champignons. Le tout ficelé.

Conseils du commerçant

A rôtir. Préchauffez votre four à 200°C (Th. 7) pendant 10 minutes. Faites cuire 30 minutes par livre (500g) votre rôti avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l’eau et assaisonnez. Arrosez-le de son jus au bout de 25 minutes.
Vous pouvez accompagner votre rôti de porc forestier d'un gratin de chou-fleur.

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