
Une recette fabriquée à partir de chaudins et d'estomacs de porc d'origine France et assaisonnée.
Ingrédients : Chaudins, estomacs de porc, oignons, sel, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, conservateur : sulfite acide de sodium), poivre, acidifiant : E330, conservateur : E250. enveloppe : suivant de porc
3099 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 924 /222 Matières grasses (g) : 16 dont acides gras saturés (g) : 7 Glucides (g) : 0.3 dont sucres (g) : 0 Fibres (g) : / Protéines (g) : 19 Sel (g) : 2.0
Faites griller votre andouillette sur un barbecue pendant 8 à 10 minutes en la retournant régulièrement afin qu'elle ne brûle pas ou dorer la au four.
Vous pouvez accompagner votre andouillette de Troyes de frites et d'une salade verte.
Andouillettes de Troyes
Origine : FranceAllergènes : MoutardePour 2 personnes