Côte de porc échine
Echine de porc "Côte"
Origine : Aveyron
Allergènes : Absence d'allergène
180 g (13,89 € / kg) (
Pour 2 personnes
) 2,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
Et avec ceci ?
Le Boeuf Couronné
placeLe Mans
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