Petit trôo

Origine : Loir-et-Cher

Allergènes : Lait

1 unité (2,95 € / l'unité) (Une pièce de 150G)

2,95 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Petit Trôo est un fromage au lait de vache pasteurisé, sa pâte ferme et douce est revêtu d'une croûte légèrement fleurie blanc cassé. Il possède une pâte ferme et douce en bouche aux notes épicées. Ce petit fromage développe des saveurs plus relevées en fonction de sont affinage.

Conseils du commerçant

Conservez vos fromages au bas du réfrigérateur, dans le bac à légumes, qui est la partie la moins froide et la plus humide. Sortez les fromages au moins 1h avant de les consommer. Un fromage trop froid perd une grande partie de sa saveur.