Bleu de Gex
Appellation d'Origine Protégée Bleu de Gex
Bleu de Gex AOP
Origine : Haut-Jura
Allergènes : Lait
250 g (23,92 € / kg) (Un morceau)
5,98 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le bleu de Gex ou bleu des Haut-Jura AOP a une pate de couleur blanche a ivoire marbrée bleu . Elle est douce et très légèrement friable. Son gout est doux relevé par une pointe de sel et d'amerturme
