Appellation d'Origine Protégée chabichou
Chabichou AOP
Origine : Poitou
Allergènes : Lait
1 unité (7,3 € / l'unité) (Une pièce de 150 g)
7,30 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Chabichou du Poitou AOP est un froage de chèvre au lait cru et entier . E n forme de "bonde" , la pate est blanche de texture homogene et fine pouvant etre cassante apres un affinage prolongé.
