Boucherie de la Place Sainte Cécile

Savoir-faire & qualité depuis 1996

Sylvain Hemet est un artisan boucher qui tient la Boucherie de la Place Sainte Cécile, au 10 place de la liberté au Havre. Passionné par le métier depuis sa plus tendre enfance, Sylvain, sa femme et son équipe s’y sont installés depuis une quinzaine d’années. Sa boucherie est désormais très réputée au Havre dû à sa qualité de produits ! En effet, Sylvain est un des rares bouchers qui élèvent une grande partie de ses bêtes avant de vendre la viande au sein de sa boutique. Il a d’ailleurs remporté le Prix spécial de la boucherie artisanale de Forges les Eaux avec 8 bêtes primées. Vous pourrez d’ailleurs retrouver dans sa boutique une collection de nombreuses autres récompenses !

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Commandez en ligne !

La Boucherie de la Place Sainte Cécile du Havre s’est associée à Ollca pour ouvrir sa boutique en ligne ! Vous pouvez retrouver une large gamme de produits sur la marketplace Ollca et les commander directement en ligne. Pratique si vous n’avez pas le temps de passer en boutique, vous pouvez vous faire livrer vos produits directement chez vous ! Si vous souhaitez juste gagner du temps, vous pouvez également choisir le retrait express en boutique grâce au click & collect.  Votre artisan boucher Sylvain Hemet sera toujours ravi de vous accueillir au sein de sa boucherie pour vous apporter tous les conseils dont vous aurez besoin !

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Tradition & Authenticité

Laissez-vous tenter par les produits de la Boucherie de la Place Sainte Cécile, vous en aurez l’eau à la bouche ! 

  • Traiteur : Pâté de campagne, pâté de foie, mousse de canard, rillette de porc, terrine de la semaine 
  • Agneau : Côte d’agneau – première - seconde, tranche de gigot d’agneau 
  • Volaille : Escalope de dinde, escalope de poulet, cuisse de poulet, émincé de poulet, émincé de dinde, nuggets de poulet, cordon bleu au poulet, manchons de poulet, caille 
  • Bœuf : Bavette d’aloyau, onglet, bœuf haché, jarret, jumeau, steak de limande, macreuse, paleron, rôti de bœuf, poitrine de bœuf, foie de bœuf, plat-de-côtes, émincé de bœuf, bœuf cuit 
  • Porc : Côte de porc – première - échine - filet, rôti de porc, chair à farcir, émincé de porc 
  • Veau : Collier de veau, escalope de veau, tendron de veau 
  • Saucisses : Chipolata, merguez 
  • Brochettes : D’agneau, de bœuf, de poulet, de dinde 

Retrouvez tous ces produits sur la boutique en ligne !