Salade Végé

Succombez à une explosion de saveurs méditerranéennes avec cette salade complète et raffinée. Sur un lit de roquette fraîche, nous avons réuni le meilleur de l'Italie : une Burrata crémeuse, du Parmesan affiné 24 mois, et des légumes gorgés de soleil (artichauts, courgettes grillées et tomates confites). Les olives Peranzana apportent une note typée, tandis que le Pane Guttiau (pain sarde croustillant) offre un croquant irrésistible. Le tout est sublimé par un filet de crème balsamique pour une touche aigre-douce parfaite.