Collier de bœuf à braiser

Allergènes : Absence d'allergène
200 g (14,9 € / kg) (Pour 1 personne)
2,98 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Des morceaux issus d'un muscle de l’encolure de l’animal. C’est une viande dense mais tendre avec une texture délicate et raffinée.