Paleron de bœuf

1 unité (100 € / l'unité)
100,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

C’est le roi des morceaux à braiser. Peu gras mais avec une bande de gélatine, le paleron contentera les plus difficiles. Un plat mijoté avec un morceau de paleron est toujours réussi.