Viande a braiser
Collier de bœuf à braiser
Origine : France - local
Allergènes : Absence d'allergène
500 g (18,9 € / kg) (Pour 2 personnes)
9,45 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
des morceaux issus d'un muscle de l’encolure de l’animal. C’est une viande dense mais tendre avec une texture délicate et raffinée.Absence d'allergènes
