Les asperges blanches possèdent un goût fin et délicat. Elles se dégustent en entrée ou en garniture. Au four, en papillotes, comptez 20 min de cuisson à 180° pour les cuire. Rapide, simple, et succulent.

Conseil commerçant

La manière la plus traditionnelle de préparer des asperges blanches demeure la cuisson : un mélange d'eau, de farine et de vinaigre. À déguster froides avec une vinaigrette.

Conservation : les asperges fraîches se conservent dans le bas du réfrigérateur, 3 ou 4 jours maximum. Cependant, si elles sont cuites, nous vous déconseillons de les conserver au réfrigérateur, car elles perdraient toutes leurs saveurs et deviendraient molles.

Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène

2,19 €

200 g (10,95 € / kg)1 botte

Et avec ceci ?