Bacon salé
Bacon fumé
Allergènes : Absence d'allergène
100 g (30 € / kg) (10 tranches env.)
3,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un bacon fabriqué à partir de longe de coche, salé au sel sec, étuvé et fumé après embossage.
Conseils du commerçant
Faites poêler votre bacon dans une poêle sans ajout de matière grasse.
Vous pouvez savourer votre bacon salé au sel sec fumé au bois lors d'une raclette et dans un plateau de charcuterie. Vous pouvez également préparer de bon muffins anglais pour le petit déjeuner.
