Une pièce bardée provenant du muscle fessier situé entre la cuisse et la région lombaire. Un des meilleurs morceaux de veau à rôtir.
Quasi de veau
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène18,78 €
600 g (31,30 € / kg)Pour 3 personnesLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.