Côte d'agneau découverte

Origine : Agneau français
Allergènes : Absence d'allergène
1 unité (4,95 € / l'unité) (Comptez 2 côtes par personne)
4,95 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Des côtelettes très appréciées des amateurs de viande d'agneau grâce à sa chair onctueuse, entrelardée. De la 1ère à la 5ème côtes, on les appelle "découvertes" et elles se situent à la suite du collier.

Et avec ceci ?

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Côte d'agneau - Maison Coufourier à Fécamp
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Côte d'agneau

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Beurre demi sel - Maison Coufourier à Fécamp
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Beurre demi sel

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Petit pâté de lapin à l'ancienne - Maison Coufourier à Fécamp
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Petit pâté de lapin à l'ancienne

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Rôti de Gigot d'agneau - Maison Coufourier à Fécamp
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Rôti de Gigot d'agneau

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Tournedos de bœuf filet - Maison Coufourier à Fécamp
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Tournedos de bœuf filet

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Côte de veau - Maison Coufourier à Fécamp
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Côte de veau

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Saint-Nectaire fermier AOP - Maison Coufourier à Fécamp
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Saint-Nectaire fermier AOP

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Bouchée au ris de veau - Maison Coufourier à Fécamp
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Bouchée au ris de veau