Une échine de porc désossée, salée au sel sec et séchée.

Composition

Ingrédients : Echine de porc (origine UE), sel, dextrose, arôme naturel, conservateurs : E250, E252, E301, épices. Enveloppe : boyau cellulosique. 148g de viande pour 100g de produit fini

Mentions légales

4811 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1032/246 Matières grasses (g) : 12 dont acides gras saturés (g) : 5 Glucides (g) : 0.6 dont sucres (g) : 0.6 Fibres (g) : Protéines (g) : 34 Sel (g) : 6

Conseil commerçant

Votre coppa est un indispensable pour vos plateaux raclette, de charcuterie et vos buffets froids.

Coppa filet sel sec

Allergènes : Absence d'allergène

2,88 €

100 g (28,80 € / kg)10 tranches env.

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