Colombier de Sivry
Colombier de Sivry
Origine : Côtes d'Or
Allergènes : Lait
1 unité (12,5 € / l'unité) (1 pièce de 350g)
12,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Créée par une ancienne professeur d`anglais reconvertie dans les fromages, cette galette bourguignonne, au lait entier, cache une pâte molle et crémeuse sous sa croûte fleurie. Affiné quatre semaines, le colombier est fabriqué à Sivry, dans l`Auxois.
