Raclette aux truffes d'été
Raclette aux truffes d'été au lait cru
Origine : Auvergne-Rhône-Alpes
Allergènes : Lait
250 g (50,6 € / kg) (Un morceau)
12,65 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La raclette truffée est un fromage à base de lait de vache à pâte pressée non cuite. Sa texture souple, ses arômes de lait et son goût très parfumé à la truffe vont séduire les amateurs de truffe.
Sur demande, nous pouvons vous trancher votre fromage à raclette.
Conseils du commerçant
Se déguste avec un bon vin blanc d'Arbois ou un vin rouge de Savoie
