Le « Juradélice au fenugrec » est un fromage rond à pâte pressée non cuite, à croûte frottée. Sa période d'affinage est d'environ 5 semaines. Durant celle-ci, le fromage est gardé en cave entre 14°C et 16°C où il est retourné puis frotté régulièrement.
Tomme du Jura au fenugrec
Origine : JuraAllergènes : Lait7,45 €
250 g (29,80 € / kg)Un morceauLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.