Texture fondante. Goût très doux avec une note très prononcée de crème fraiche. Ce fromage se consomme très frais. Il a sa place sur les plateaux de fromages en fin d'année ou pour des occasions spéciales.

Conseil commerçant

Se déguste avec avec un bon champagne

Appellation d'Origine Protégée

Brillat Savarin AOP

Origine : NormandieAllergènes : Lait

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Brillat-Savarin - 500g