Rôti de veau (2 personnes)

500 g (26,9 € / kg)
13,45 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Il est très tendre et le grain de sa chair est très fin. La noix de veau offre de belles tranches. À la fin de la cuisson, vous pouvez rajouter à votre rôti de noix de veau une sauce élaborée en rajoutant 2 cuillères à soupe de fond de veau dans le jus de cuisson et quelques légumes.

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Epaule de veau