Bûche de truite aux pépites de jambon Serrano
Préparation à base de saumon, truite et jambon cru Serrano
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un beau filet de truite inséré dans une farce parsemée de pépites de jambon Serrano.
Composition detaillée
Ingrédients : Pulpe de SAUMON crue* 32%, chair de TRUITE** 25%, huile de colza,CREME fraiche, jambon cru Serrano 5.5% (jambon de porc, sel, dextrose, conservateurs : E252, E202, antioxydant : E300), blanc d'OEUF, eau, oignons, huile d'olives, fécule de pommes de terre, miel, épinards, MOUTARDE, sel, jaunes et blanc d'OEUFS poudre, LACTOSE, cognac 0.5%, protéines de LAIT, plantes aromatiques, arômes, sirop de glucose de blé, épaissisants E410, E412, antioxydant : E316, colorant : paprika E160c. Décor : pain pâtissier (OEUFS entiers, farine de BLE, eau, amidon modifié, protéines de LAIT, épaississants : E410, E412, E415), poudre de LACTOSERUM, dextrose de blé, graines de nigelles, sel, émulsifiant : E471, E477, stabilisant : propylène glycol, conservateur : E202), eau, gelée (dextrose, épaississants : E407, E410, E440, E418, E508, stabilisant : E263). *salmo salar (Norvège, Ecosse, Irelande, France) **Oncorhynchus mykiss (chili)
Mentions légales
001527.001 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1020/245 Matières grasses (g) : 18 dont acides gras saturés (g) : 5.2 Glucides (g) : 3.3 dont sucres (g) : 3.3 Fibres (g) : 0 Protéines (g) : 12 Sel (g) : 1.8
