Museau de porc bardé aux langues

Ingrédients : Viande de tête *39%, chutes de charcuterie cuite (viande de porc** sel, dextrose, couennes et os de porc, extraits de légumes (poireau, carotte, champignon de Paris), épices et plantes aromatiques, blette, acérola, carotte, dextrose, gélatine porcine, sirop de glucose, sucre, arômes naturels (contient CELERI), ferments, antioxydants : E316-E301, conservateur : E250, stabilisant : E451, colorant : E150a), eau, langue de porc 9%**,barde reconstituée (eau, gras de porc, protéine de porc, gélifiant : E401, sel, conservateur : E267), gelée alimentaire (gélatine bovine, sel, dextrose de blé), sel, dextrose de blé, conservateurs : E325-E250, liant (extrait protéique de couenne de porc, blanc d'OEUF en poudre, gélatine porcine), poivre blanc, acidifiant : E330, antioxydant : E316, arômes naturels (contient CELERI). Bouillon de cuisson des chutes de charcuterie cuite :gélatine porcine, sel, arômes naturels, dextrose, extrait de poireau. * origine France. **origine UE.

005403.001 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 881/212 Matières grasses (g) : 16 dont acides gras saturés (g) : 5.7 Glucides (g) : 0 dont sucres (g) : 0 Protéines (g) : 17 Sel (g) : 2.3

Vous pouvez consommer votre museau de porc bardé aux langues tel quel ou avec une vinaigrette constituée d'oignons blanc et de persil plat haché. Servir frais.