Plateau Apéritif

Pour 2/3 personnes : 

– 3 tr. Bresaola
– 3 tr. Speck
– 3 tr. Etrusca
– 4 tr. Ventricina
– 4 tr. Nostrano/Milano ou Ungherese
– 120 g de Pecorino Sarde
– 2 Coeurs d’artichauts
– 2 Capricci
– 4 Tomates demi sèches
– 4 Mini involtinis
– 2 feuilles de vignes

Pour 4 personnes : 

– 4 tr. Bresaola
– 4 tr. Speck
– 4 tr. Etrusca
– 5 tr. Ventricina
– 5 tr. Nostrano/Milano ou Ungherese
– 120 g de Pecorino Sarde
– 3 Coeurs d’artichauts
– 3 Capricci
– 5 Tomates demi sèches
– 5 Mini involtinis
– 3 feuilles de vignes

Pour 6 personnes : 

– 6 tr. Bresaola
– 6 tr. Speck
– 6 tr. Etrusca
– 8 tr. Ventricina
– 8 tr. Nostrano/Milano ou Ungherese
– 120 g de Pecorino Sarde
– 4 Coeurs d’artichauts
– 4 Capricci
– 8 Tomates demi sèches
– 8 Mini involtinis
– 4 feuilles de vignes