Grillade de porc

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
150 g (17,87 € / kg) (

Pour 1 personne

)
2,68 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce provenant de l'épaule de porc, un morceau à fibres longues, particulièrement charnu qui doit être légèrement cisaillé sur chaque face avant d’être grillé ou poêlé.