Un fromage au lait cru de vache normande uniquement, moulé à la louche manuellement.
Composition
Ingrédients : LAIT de vache cru, présure, sel, ferments.
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Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1177/284 Matières grasses (g) : 21.9 dont acides gras saturés (g) : 13.7 Glucides (g) : 1.2 dont sucres (g) : 0.1 Fibres (g) : Protéines (g) : 20.4 Sel (g) : 1.6
Appellation d'Origine Protégée Fromage au lait cru AOC de Normandie, à pâte molle et croûte fleurie.
Origine : FranceAllergènes : Lait6,00 €
1 unité (6,00 € / l'unité)1 pièce de 250 g