Caviar 30Gr Osciètre Prestige
Caviar provenant de l’esturgeon "Acipenser gueldenstaedtii
Origine : Europe
Allergènes : Poissons
30 g (2 833,33 € / kg) (2 ou 3 parts.)
85,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Ses grains sont de belle taille, réguliers, de couleur ambre à doré. Saveurs subtiles et marines. Belle longueur de noisette d'une extrême finesse.
Conseils du commerçant
Déguster le caviar, c’est tout un art. Pour le consommer nature, à la cuillère, on fait rouler les grains sur le palais jusqu’à ce qu’ils éclatent.
Aussi, mieux vaut laisser le caviar dans sa boite pour éviter de trop le manipuler et de percer les grains.
Composition detaillée
Oeufs, sel, conservateur E284.
ELEVAGE EAU DOUCE
Mentions légales
Entre 0°/+4°C. Après ouverture, à consommer dans les 48h.
