Appellation d'Origine Protégée Cantal entre deux fermier
Origine : Auvergne Rhône-Alpes
Allergènes : Lait
250 g (18,6 € / kg)
4,65 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le cantal entre deux possède une saveur plus forte par rapport au cantal jeune. Le Cantal entre-deux est affiné entre 3 à 6 mois. Il offre un goût plus intense que le Cantal doux.
Conseils du commerçant
A consommer seul ou avec une confiture de griotte pour rehausser sa saveur.
