Côte de bœuf
Côte de boeuf
Origine : Auvergne
Allergènes : Absence d'allergène
300 g (31,9 € / kg) (Pour 1 personne)
9,57 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une viande persillée et à fibres courtes. Elle est tendre, fondante et savoureuse. Sa couleur est belle et soutenue.
Conseils du commerçant
Astuce gourmande : enduisez la viande d'huile d'olive avant de la faire cuire pour une cuisson optimale.
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Viande Charolaise
