Dinde fermière
Dinde fermière
Origine : Volaille française, Auvergne
4000 g (21,9 € / kg) (
Comptez 450 g par personne - Disponible à partir du 21/12
) 87,60 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
la plus connue et la plus traditionnelle des volailles de Noël. La dinde fermière est une volaille à une chair moelleuse. Elle est élevée en plein air pendant 150 jours et alimentée à 80% de céréales, complétée de verdure, de graines et d'insectes.
