Côte de bœuf
Côte de bœuf
Origine : Auvergne
Allergènes : Absence d'allergène
1800 g (33,9 € / kg) (
Pour 6 personnes
) 61,02 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une viande persillée et à fibres courtes. Elle est tendre, fondante et savoureuse. Sa couleur est belle et soutenue.
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Race du boeuf : Charolais
