Bifteck haché de bœuf
Bifteck haché de bœuf provenant de morceaux dénervés et dégraissés
Origine : Auvergne - France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (20,9 € / kg) (
Pour 1 personne
) 4,18 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une viande épluchée, maigre en gras et finement coupée avec un hachoir. Elle peut être consommée crue.
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Race du boeuf : Charolais
