Une saucisse fabriquée avec une chair à saucisse hachée finement élaborée à base de maigre de porc, de lard, d'ail, d'oignons et d'épices. Le tout embossé dans un boyau naturel.

Conseil commerçant

Comptez 2 chipolatas de 100 g par personne.
A griller ou à poêler. Laissez cuire votre chipolata sans la déplacer pendant 2 minutes puis retournez-la. Renouvelez l'opération jusqu’à ce que chaque côté soit bien brun. Ne la piquez jamais avec une fourchette.
Vous pouvez accompagner votre chipolata de carottes râpées.

Chipolata

Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène

1,19 €

70 g (17,00 € / kg)

1 chipolata

Et avec ceci ?